Door Hoofdredactie op donderdag, 30 oktober, 2025 - 21:32
Aandacht voor bodem en gezondheid.
Op vrijdagmiddag 14 november organiseert de Natuur en Milieufederatie Groningen een bijzondere editie van Food.Film.Fest Friday in de Heemtuin Muntendam. Centraal staat de vertoning van de documentaire Six Inches of Soil, waarin drie Britse boeren worden gevolgd die zich inzetten voor regeneratieve landbouw. De film laat zien hoe landbouw niet alleen voedsel produceert, maar ook actief kan bijdragen aan het herstel van bodemgezondheid en daarmee onze fysieke en mentale gezondheid.
Na afloop van de film gaan Irene van Wijhe (projectleider Duurzame Voedseltransitie) en neurowetenschapper Leonie Bais met het publiek in gesprek over de relatie tussen bodem en darmgezondheid. Bais vertaalt met FoodLab wetenschappelijke inzichten naar praktische toepassingen, zoals fermentatie, lokaal voedsel en eetbare natuur. Van Wijhe zet zich in voor een eerlijk, gezond en natuurinclusief voedselsysteem.
De bijeenkomst vindt plaats in de kas en het hoofdgebouw van de Heemtuin. Inloop is vanaf 15:30 uur, de film start om 15:45 uur. Wie wil mee-eten kan vanaf 18:00 uur terecht voor soep en broodjes in het restaurant (op eigen kosten). De toegang tot de film en het nagesprek is gratis. Aanmelden kan via nmfgroningen.nl.
De vertoning is onderdeel van het landelijke programma Boer&Buur met Natuur, waarin boeren en buren samenwerken aan natuurinclusieve landbouw. Six Inches of Soil wordt vertoond in het kader van het Food.Film.Fest, een initiatief van Voedsel Anders, dat tussen 10 november en 10 december voedselfilms presenteert door heel Nederland.
