HELD - ‘Bonen op je bord' is het thema van de Week van de Smaak 2014. De Held van de Smaak verkiezing staat dan ook in het teken van bonen en peulvruchten. De Groninger Molleboon en Knipselboon, bonensoep en initiatieven rondom lupine, u vindt het allemaal in onze provincie.
Kandidaten die zich inzetten om deze producten op een positieve manier onder de aandacht te brengen kunnen worden aangemeld via het aanmeldingsformulier op www.weekvandesmaak.nl. We zijn op zoek naar kandidaten die zich inzetten voor het behoud van het ambacht, bijzondere nieuwe producten ontwikkelen of zich juist richten op traditionele streekspecialiteiten. De provinciale winnaar gaat door naar de landelijke finale tijdens de Week van de Smaak.
Informatie over de verkiezing van de Held van de Smaak en over de Week van de Smaak kan worden verkregen bij de Regiocoördinator van de provincie Groningen, Elles Bulder. Aanmelden voor de Held van de Smaak kan tot en met 15 mei.