ParkstadVeendam.nl

Door Dennie Gaasendam / DG-Fotografie

Woensdagavond omstreeks 23:45 uur kreeg de brandweer van Zuidbroek een melding van een autobrand aan de Beneden Veensloot in Meeden. Ter plaatse bleek een personenauto op de carpoolplaats langs de N33 in brand te staan.

Toen de brandweer en de politie ter plaatse kwamen, bleek de auto al niet meer te redden. Nadat de vlammen volledig waren geblust, is de auto afgesleept. De oorzaak van de brand is nog niet bekend. Brandstichting word niet uitgesloten. De politie doet onderzoek naar de brand.

Tekst Hans van Noort

Lekker en gezond, daar draait het om als we een warme maaltijd nuttigen. Wie geen zin heeft om zelf te koken of dit om de een of andere reden niet (meer) kan, wil toch een vertrouwd adres waar je zoiets kunt bestellen. Bij Maaltijdservice Oosterlengte doen ze er alles aan om het de klant zo gemakkelijk mogelijk te maken. Warm thuis bezorgd bijvoorbeeld. Kan dat dan? En is er ook nog keus? We zullen zien.

We worden warm ontvangen aan de Industrieweg-West 5 in Oude Pekela. In het opvallende gebouw aan een van de rotondes op de N367 richting Winschoten worden maaltijden van kwalitatief hoog niveau bereid. Dat zie je aan de buitenkant er niet aan af, alhoewel de koude blauwe kleur wel iets doet vermoeden. Eenmaal binnen straalt alles hygiëne uit. kunststofvloeren, witte kunststof wanden, personeel in witte jassen en een hygiënesluis alvorens de productieruimte te kunnen betreden. Onze gastheer is Martin Talman hoofd Maaltijdservice Oosterlengte. We maken eerst een rondje door het pand. Op de administratie komen alle bestellingen binnen en worden de totaallijsten opgemaakt. Eén stap verder en dan is het witte jassen aan, haarnetje op, handen wassen én desinfecteren. Het productiepersoneel krijgt dagelijks schone bedrijfskleding aangeleverd, daarvoor staat een eigen wasserijafdeling ter beschikking.

Als eerste komen we bij de ontvangstruimte voor de verse producten, die door de leverancier onmiddellijk in de koeling of vriezer wordt geplaatst. Tevens vindt er de ingangscontrole plaats. Wat is de temperatuur van de producten? Zijn er geen beschadigingen aan de verpakking? Kloppen de data en tijd? Alles moet geregistreerd worden. We lopen langs het magazijn met droge opslag, denk aan producten als rijst, macaroni, kruiden en sauzen in poedervorm. Ook verpakkingsmaterialen liggen daar. Dan volgt de cateringkeuken. Een paar dames zijn bezig om schalen met hapjes te maken, broodjes te beleggen en alles klaar te zetten voor een buffetje, dat is besteld. Een aparte ruimte is bestemd voor het afhalen van al dit soort bestellingen. Het hart van het bedrijf is letterlijk en figuurlijk de keuken. Het ruikt lekker bij binnenkomst. Zuurkool staat op het menu! Grote kookketels van maar liefst 140 en 180 liter inhoud, giga braadsledes, een fornuis, steamers (stoomovens) worden bediend door ervaren koks. Opvallend zijn de grote deuren met displays langs de zijkant. Dit zijn snelkoelers. Binnen 4 uur moet de temperatuur van de bereide gerechten terug gekoeld worden naar 4°C. Met een enorme snelheid wordt een luchtstroom langs het voedsel geleid bij een temperatuur van min 18°C, zonder dat het uitdroogt! De volgende ruimte is de portioneerkeuken. De dames in het wit dragen thermokleding, want het is hier slechts 7°. De gerechten uit de snelkoelers worden via een bandje in de maaltijdschalen geschept, geseald en voorzien van een sticker.
In wagens gaat het naar de opslag bij 2 °C en wordt op route klaargezet voor de thuisklanten en voor de tehuizen. De buitenste schil van het complex bestaat uit de spoelkeuken, waar alles via grote afwasmachines wordt gereinigd. De routing is perfect. Technische ruimtes met o.a. apparatuur waar het water wordt onthard en ontkalkt maken het plaatje compleet.

De bestellingen worden 3 x per week door de bezorgers gedistribueerd tussen 08.30 en 16.00 uur. Met zes koelwagens, waarbij de koeling via een zonnepaneel op de auto wordt geregeld, gaat alles naar de klant. De klant heeft de bestelling doorgegeven aan de administratie. En zo is de cirkel rond. Uiteraard moet alles waar het om begonnen is nog plaats vinden… lekker eten. De klant moet zijn koelverse maaltijd zelf opwarmen in een oventje of magnetron. Ook bestaat de mogelijkheid om éénmaal per week een of meerdere maaltijden te laten bezorgen. Die zijn de vriesvers en moeten in de vriezer bewaard worden. Momenteel loopt een pilot – maaltijden in isoboxen dagelijks warm thuis bezorgd. Tussen 11.30 en 13.00 uur komt de Maaltijdservice Oosterlengte het menu lekker warm bij de klant thuis brengen. In de isoboxen blijft het warme eten ca. 3 uur warm. Martin Talman: “We bezorgen dan in een straal van 15 km rond Oude Pekela en garanderen dat het lekker warm is.” De pilot loopt in de gemeentes Oldambt, Pekela en Bellingwedde, maar zal bij welslagen verder uitgerold worden.

Keuze
De klant heeft een ruime keuze mogelijkheid. Vandaag 15 december kan de klant uit het volgende kiezen:

Voorgerecht   : groentebouillon of gebonden uiensoep of fruit

Hoofdgerecht : aardappelpuree of gekookte aardappelen
                     postelein met saus, broccoli of stamppot bruine bonen
                     kalkoenschijf, saucijs of beefburger

Nagerecht      : aardbeienvla, dessert van de dag of yoghurt.

Elke dag staan er andere voor-, hoofd- en nagerechten op het menu. Ook kan de klant bijvoorbeeld een snack voor bij de broodmaaltijd ’s avonds mee bestellen. Dan heb je keuze uit een rolmops, een zoute haring of een Russisch ei om maar eens wat te noemen. Met de feestdagen sloven de koks zich extra uit om het e.e.a. nog feestelijker en lekkerder te maken. Mocht je gasten krijgen, dan bestel je gewoon een aantal maaltijden meer! Met diëten wordt uiteraard rekening gehouden. Daar ben je zeker niet alléén. 29 verschillende diëten staan inmiddels op het programma, van natriumarm tot glutenvrij en alles wat daar tussen zit. Dagelijks worden 2000 maaltijden met passie bereid.

Catering
Deze tak van sport van Maaltijd Service Oosterlengte is behoorlijk omvangrijk. Een keur van gerechten en mogelijkheden wordt aangeboden. Een paar voorbeelden: standaard luxe BBQ-pakketten (evt. inclusief borden en bestek), hapjesschalen, salades - in luxe en traditionele uitvoering, stokbrood met kruidenboter, gebak, taarten en vlaaien en high tea’s. Ook belegde broodjes, warme- en koude buffetten, overwerkmaaltijden en bedrijfslunches staan in het assortiment. Deze zaken kunnen zowel afgehaald als bezorgd worden.

Binnenkort is er nog meer mogelijk. Er wordt een boodschappenservice opgestart. Via bestellijsten (online mogelijk) kunnen de klanten hun wensen kenbaar maken en wordt alles keurig thuis bezorgd. Een extra service die vermoedelijk wel aan zal slaan. De prijzen van de maaltijden liggen gunstig. Een diepvries maaltijd begint bij € 4,50.
Een koelvers hoofdgerecht kost € 5,45 met voor- en nagerecht is dat € 7,00. Voor een warme maaltijd wordt €  6,55 gevraagd, met voor- en nagerecht wordt er € 8,45 in rekening gebracht. Bij de organisatie zijn ongeveer vijftig mensen in dienst, die enthousiast, gastvrij en dienstbaar opereren. Dit alles om het de klant tevreden te stellen én te houden.

Alvast eet smakelijk toegewenst.

Meer info op de website: www.maaltijdserviceoosterlengte.nl of bel 0597-412613
Bereikbaar op werkdagen tussen 09.00 en 16.00 uur.
Mailen kan ook: maaltijdservice@oosterlengte.nl

Door Marcel Klip en Dennie Gaasendam

Een oudere echtpaar (personalia onbekend) is woensdagavond tegen kwart over 7 met hun auto in het Winschoterdiep in Zuidbroek terechtgekomen. Dit gebeurde op de hoek waar het Westeind en de W.A. Scholtenweg samenkomen.

Hoe de auto van de weg in het water is beland, is vooralsnog een raadsel. De brandweer van Zuidbroek moest even zoeken voor de auto was gevonden. Op dat moment stonden de man en de vrouw in het water, naast hun wagen. Ze zijn op eigen kracht uit de auto gekomen. Ze werden onderzocht door ambulancepersoneel.

Anouk Bruintjes, bevelvoerder van de brandweer Zuidbroek, die met 2 wagens was uitgerukt: "Ze hebben mazzel gehad dat hun auto in de slik, de blubber is terechtgekomen. Daardoor dreef de auto niet af." Bruintjes heeft geen idee hoe de auto zo uit koers is geraakt.

De afstand tussen de weg en het diep is zeker 50 meter. Bovendien was deze grond erg drassig. Doordat het zo drassig was kwam zowel de ambulancedienst en de brandweer vast te zitten in de modder. Met wat duwwerk kwam de ambulance uit de modder.

Een boer hielp om de brandweerwagen uit de modder te halen. De te water geraakte wagen is afgesleept.

Donkere dagen voor kerst? De leerlingen van obs Burgemeester Verkruisen in Muntendam merken er helemaal niets van. Bij hen op school was het woensdgochtend juist gezellig en knus tijdens de jaarlijkse kerstknutselochtend.

“De kerstknutselochtend is een begrip bij ons op school”, vertelt schooldirecteur Eilt Loots. Het is ieder jaar weer een warm, gezellig en knus moment in het jaar. Kinderen zijn dol op knutselen en vandaag gaan ze lekker aan de slag in een mooi versierde school en natuurlijk onder het genot van een lekker hapje en een drankje. De onder- en bovenbouw leerlingen gaan – apart van elkaar - in circuitvorm langs verschillende lokalen. Op zo’n ochtend zijn er ook veel ouders in de school om de leerlingen te helpen en te begeleiden. Dat maakt het voor de kinderen extra bijzonder!”

Obs Burgemeester Verkruisen is onderdeel van scholengroep OPRON. Eilt: “Onze slogan luidt: Leren en werken bij OPRON? De tijd van je leven!” Dit moment waarin we samen met ouders er gewoon een hartstikke leuke ochtend van maken voor de leerlingen van deze school is voor mij een mooi voorbeeld van hoe wij vorm en inhoud geven aan de opdracht die wij onszelf met deze slogan hebben gegeven.” 

Deze week startte de landelijke Bob-campagne Ben je Bob, zeg het hardop! De boodschap? ‘Zeg vroegtijdig tegen de mensen om je heen dat jij de Bob bent. Zo wordt het makkelijker om de Bob te zijn.’ Er blijken helaas nog steeds mensen te zijn die met alcohol op achter het stuur kruipen. Zo vielen er in 2015 naar schatting 75 tot 140 verkeersdoden als gevolg van alcoholgebruik in het verkeer in Nederland. Dit is zorgelijk. Verkeerswijzer Groningen ondersteunt daarom de Bob-campagne in de provincie Groningen. 

Verkeerswijzer Groningen stuurt onder andere het Bob-promotieteam op pad om bij politiecontroles voorlichting te geven over alcoholgebruik in het verkeer. Ook staat het team, geheel in kerstsfeer, op donderdagavond 15 december van 18.00 uur tot 21.00 uur op het Waagplein in Groningen. Het team spreekt daar voorbijgangers aan over alcohol in het verkeer. Dat doen zij – in het kader van het project N366 Veilig – ook op zaterdag 17 december op de kerstmarkt in Veendam van 11.00 uur tot 21.30 uur.

Een echte Bob drinkt niet
Een echte Bob drinkt helemaal niet, ook niet één glaasje. Dat blijkt nog wel eens lastig te zijn voor mensen die bijvoorbeeld in de sportkantine zijn, bij een evenement of bij een feestje met familie en vrienden. Juist in die situaties kunnen automobilisten door de gezellige sfeer in de verleiding komen om toch alcohol te gaan drinken. Uit onderzoek blijkt dat Bob zich beter aan de afspraak houdt om niet te drinken, zodra hij of zij dit aan zijn omgeving zegt. De campagneboodschap is landelijk te zien en te horen via radio- en tv-spots, online banners, video’s en attentieborden langs snelwegen. 

Bob in Groningen
Verkeerswijzer Groningen ondersteunt de landelijke Bob-campagne met diverse reclame-uitingen, borden langs de lokale en provinciale wegen en het verspreiden van posters in gemeentehuizen, bibliotheken, politiebureaus en horecagelegenheden. Daarnaast besteedt Verkeerswijzer Groningen ook aandacht aan voorlichting over alcohol op ROC’s tijdens gastlessen alcohol en verkeer. Verder is het Bob-team van Veilig Verkeer Nederland het hele jaar op verschillende festivals aanwezig met voorlichting over alcohol en verkeer.

Wilt u meer weten? Kijk dan op www.verkeerswijzergroningen.nl.