Door Peter Paneman en Arend Lichtenberg
Iris Huberts (25) uit Veendam heeft vrijdagmiddag op traditionele wijze en onder grote belangstelling haar borrelcafé “De Bank” aan het Beneden Oosterdiep in Veendam officieel geopend. Wethouder Henk Jan Schmaal mocht hiervoor middels de sleutel de toegangsdeur openen.
Een eigentijdse variant van een borrelcafé waar in Veendam behoefte aan is en hiermee echt een droom uitkomt voor de jonge onderneemster, die na een fikse opknapbeurt van het interieur van ruim 7 weken niet kon wachten om open te gaan.
Het is de bedoeling dat we het steeds wat verder gaan uitbreiden, vertelt Iris. De locatie leent zich er echt voor, een karakteristiek pand en een terras aan het water. `Ik ben ervan overtuigd dat het een leuk en gezellig café zal worden` aldus Iris die bedolven werd onder vele bloemen en cadeaus. Ook zijn er op termijn plannen om een tuin aan de zijkant en achterzijde van het pand te maken. Deze zal dan in Ibizastijl worden aangelegd.
