Door Henk Drenth op zondag, 13 december, 2015 - 14:00
INSPIREREND - Afgelopen donderdagavond was er bij Remake House of Styling weer een sfeervolle kerstfair in en rondom de woonwinkel en kapsalon. De naam Christmas Inspiration Garden Fair wekte vooraf al de nieuwsgierigheid op. Ria Jager was er uitstekend in geslaagd om in een sfeervolle ambiance een verassende avond aan de bezoekers te presenteren. Met als insteek nieuwe bedrijven een kans te geven om zich met het ‘uitstallen’ van hun specialiteiten aan het publiek te presenteren.
Voor twee kersverse Veendammer ondernemingen was het hun eerste presentatie in het openbaar. Primeurs waar ParkstadVeendam bij was. De kerstfair is, naast het opdoen van inspiratie op het gebied van woonaccessoires, modieuze kleding, sieraden en culinaire geneugten, bij uitstek geschikt voor kennismaking met iets nieuws. Waarbij ook het opdoen van nieuwe contacten heel leuk is. Maar natuurlijk zijn ook de oudgedienden weer van de partij geweest.
Bevlogenheid
De nieuwe bedrijven waren graag ingegaan op Ria haar uitnodiging. “We hebben prachtige bedrijven op de fair gehad”, verteld ze enthousiast. Ze is daar heel blij mee. “Het is leuk dat er zoveel vernieuwing is. En dat er naast de negatieve er ook de positieve ontwikkelingen zijn. Met geloof in je zaak en met de power erin zetten”. De fair moest ook een beetje warmte uitstralen, en de serviceclubs voor het goede doel mochten niet ontbreken. Van het resultaat heeft Ria volop genoten.
Ria Jager zit al 40 jaar in het kappersvak, en voorin het bijzondere monumentale pand heeft ze nog steeds haar kapsalon. In de kapsalon staan Yvonne, Angelita, Jacqueline en Ria klaar voor het stijlen van een kapsel. Ria haar meiden deden de visagie voor alle klanten om alvast een mooie kerst- look te krijgen. Remake House of Styling is een verlengstuk van de kapsalon. Want Ria hermaakt ook interieurs. Huizen stijlen was altijd al een hobby van haar. Ze is heel technisch en dat komt haar goed van pas. Ria luistert goed naar de wensen van de klant. Iedereen heeft een eigen stijl. Maar Ria zorgt er wel voor dat het net een level hoger wordt. Wat ze doet is de mensen over een grens heen zetten zodat het bijzonder wordt. Maar het moet wel van hen zelf worden. En als zij gelukkig zijn, is Ria de gelukkigste vrouw. Het pand heeft ze samen met haar man Erik helemaal opgeknapt. Eigenlijk heeft ze haar bedrijf midden in een geweldige portfolio ondergebracht.
Bakkies en blikvangers
De woonwinkel was met trendy kerst accessoires gestijld. Juwelier Sirp Bakker had een mooie collectie sieraden gepresenteerd. Naast het pand stond een roze oldtimer van Van Maaren Auto’s als blikvanger te pronken. De jaren 50 Cadillac was naar Nederland gehaald. In dit exemplaar heeft Elvis Presley zich nog in laten vervoeren.
In de tuin achter de winkel stond de Citroën Acadiane oldtimer van waaruit Emil van der Graaf uit Beerta zijn lekkere bakkies schonk. Emil heeft net voldoende ruimte in de wagen voor de Italiaanse koffiemachine. Meer heeft hij ook niet nodig om van ter plekke versgemalen bonen heerlijke Italiaanse Levazza koffie te schenken. De combinatie koffiemachine en koffiemerk maakt de koffie van LekkerBakkie uniek. De combinatie koffie met opgeschuimd chocolademelk is dat ook. Het bedrijf is dit jaar begonnen en is op diverse evenementen, bedrijfsfeesten, markten en bruiloften te vinden.
Doeclub
De partners van de Kiwanis club Jeanet en Marion hebben ten bate van de Kinderclub DiDaDoe in Veendam Noord kerstbomen verkocht. Een keer in de veertien dagen komt de kinderclub met zo’n 30 kinderen bij elkaar in de Meridiaan, waar geknutseld wordt. Die hebben spullen nodig, en de opbrengst van de kerstbomen gaat naar dit goed doel. Kiwanis ondersteund ook de stichting Het vergeten Kind onder de wereldwijde leus; Serving the children of the World.
Proeven aan cultuur
Elwin en Liz presenteerden typische en zelfgemaakte gerechten uit de hele wereld. Liz komt uit Amerika, en woont sinds een paar jaar in Veendam. Samen hebben ze het culinaire bedrijf Wayfarer Foods opgericht. Tijdens de kerstfair is het nieuwe Veendammer bedrijf voor het eerst in het openbaar gepresenteerd. Wayfarer is een oud-Engels woord voor reiziger. Liz heeft tijdens haar wereldreizen de recepten verzameld. Culinaire gebruiken zijn nauw met cultuur verweven. In zekere zin verkent Wayfarer Foods, op zoek naar de bouwstenen van cultuur, de wereld. Op de Kerstmarkt waren handgemaakte gerechten uit het Engeland van Charles Dickens verkrijgbaar. Het zijn originele producten uit die periode. Handpie (handtaart) is een bladerdeeg gerecht met rundvleesvulling of kip. De mijnwerkers konden als ze uit de mijn weer boven waren het in hun hand houden, en kregen zo een goede voedzame maaltijd.
Bierbrouwerij M-Bier uit Veendam is ook een nieuwe onderneming. Het bedrijf is in augustus opgericht, en gevestigd aan het Beneden Oosterdiep. Met de openbare presentatie van dit bedrijf had Ria Jager ook een primeur. Jacob Melisen van M-Bier had zes biersoorten meegenomen. Waarvan 4 keer een stoutbier. Stout 3 is de bekende Ierse bier. Stout 6 is een middelzwaar bier, en stout 9 een zware bier. Het getal staat voor het alcoholpercentage. “In Stout 9+ zit er iets lekkers bij in”, verteld Jacob. De verslaggever vroeg nieuwsgierig wat het is. “Whisky”. Jacob geloofd dat hij daar uniek mee is. Op de bierproeverijen heeft hij lovende reacties ontvangen. Men vindt het ook leuk dat er in Veendam na 103 jaar weer een bierbrouwer is. De laatste brouwer, Vosje, werd in 1912 gesloten. M-Bier is dit jaar opgestart, maar wacht nog op alle vergunningen. Er wordt in een koperen ketel gebrouwen. Koper is het best om bier in te brouwen. Bier heeft mineralen dat uit koper komt nodig om te groeien. Het is voedingsbodem voor de gist, en gist maakt eigenlijk het bier. Jacob wil ruim 200 liter per brouw gaan doen, en dat 2 keer in de week.
Hangslotje
Piet Pijbes van Wijnhandel Pijbes uit Veendam is onmiskenbaar een oudgediende. Hij had een kruideniers- en delicatessenzaak met een slijterij. Tijdens de kerstfair gaf het echtpaar Pijbes een wijnpresentatie. Drie verschillende witte wijnen, vijf verschillende rode, en 2 soorten port stonden klaar voor het proeven. En ook het succesverhaal momenteel rondom de Kerstdagen, een Spaanse after dinner sherry. De sherry is van El Candado, een meer dan 6 eeuwen oud huis. Het is van de Pedro Ximénez druif gemaakt. El Candado betekend 'het hangslotje'. Het was zo lekker dat opa en oma van het huis indertijd hebben gedacht dat er een slot op het vat moet, anders is het leeg voordat zij het wisten. Nu hangt aan elke fles symbolisch een hangslotje. De sherry is net nieuw in Nederland. Het is met notensmaak, rozijnen en dadels. Gelukkig was het hangslotje open.
Jogging in colbert
Lathina en Lathino is een dames- en een herenmodezaak dat in de Kerkstraat gevestigd is. Lathina met Complete for Women en Lathino is Just for Men. Heel leuk zijn de colbertjes van joggingjeans. Het is nu de trend. Heel veel kleding wordt in Denemarken gemaakt. Voor de dames waren er heerlijk warme vesten en bontjes, en is echt uit de kunst.
Speciaal
Het gelegenheidskwintet Odd Fellows uit Groningen bestaat nog maar sinds een maand en is voortgekomen uit de The Jolly Odd Fellows. In deze tijd van het jaar komen er nog meer gelegenheden voor een muzikale opluistering. Maar de kerstfair in Veendam had de primeur, en kon voor een aanstaand optreden tevens als generale repetitie dienen. Ria Jager zong een evergreen kerstlied mee. Odd Fellow lid Erik Thole begeleidde het kwintet op de piano. Ook voor Ria was het de eerste keer om in het openbaar met het kwintet en haar man Erik samen op te treden. Ze zingt heel verdienstelijk, waar haar man heel trots op is. Voor Erik heeft ze onder zijn pianobegeleiding speciaal het liefdeslied ‘I don’t know how to love him’ gezongen omdat ze op deze dag drie jaar getrouwd waren. Optreden met een zangeres is voor het mannenkwintet een beetje zeldzaam. Maar het bleek een mooie combinatie.
Bert Buiring, met al meer dan 30 jaar ervaring als vakfotograaf, maakte in een speciale fotostand mooie gezinsfoto’s en portretten voor kerstkaarten.
