Overslaan en naar de inhoud gaan

Regio

Hoe een wijnklimaatkast met 2 zones verschillende wijnen beschermt

Door Redactie op woensdag, 31 juli, 2024 - 17:21

 Foto Vinotecarium

Wanneer je liefhebber bent van goede wijn, weet je al dat de juiste opslag van groot belang is voor het behoud van smaak en kwaliteit. Een uitstekende oplossing voor het bewaren van verschillende soorten wijn is een wijnklimaatkast met twee zones. Zo’n klimaatkast biedt de ideale omstandigheden voor zowel rode als witte wijn, waardoor elke fles zijn karakteristieke eigenschappen kan behouden.

Waarom een wijnklimaatkast met twee zones?
De meeste mensen weten wel dat temperatuur een cruciale factor is bij het bewaren van wijn. Rode wijn wordt vaak bewaard bij een temperatuur tussen de 12 en 18 graden Celsius, terwijl witte wijn doorgaans beter tot zijn recht komt bij koelere temperaturen tussen de 7 en 12 graden Celsius. Hier komen wijnklimaatkasten met twee zones goed van pas.

Dankzij de geavanceerde technologie kun je in één kast twee verschillende temperatuurzones instellen. Dit betekent dat je je rode en witte wijnen in dezelfde ruimte kunt opslaan en toch voor beide soorten altijd een optimale bewaartemperatuur hebt. Dit zorgt niet alleen voor gemak, maar ook voor het behoud van de verfijnde aroma’s en smaken die je wijnen uniek maken.

Voordelen van wijnkoelkasten met twee zones
Naast de mogelijkheid om wijnen bij verschillende temperaturen op te slaan, bieden deze wijnkoelkasten nog meer voordelen. Eén daarvan is de constante en gelijkmatige temperatuurregeling die zorgt voor een stabiele bewaaromgeving. Schommelingen in de temperatuur kunnen namelijk schadelijk zijn voor wijn en kunnen leiden tot verlies van smaak en kwaliteit.

Bovendien zijn veel modellen uitgerust met uv-bestendige glazen deuren. Uv-stralen kunnen namelijk chemische reacties in wijn veroorzaken, die verkleuring en smaakverlies tot gevolg hebben. Als je je wijn bewaart in een klimaatkast met uv-bestendig glas, bescherm je deze tegen schadelijke invloeden van buitenaf.

De perfecte vochtigheidsgraad
Ook vochtigheid speelt een belangrijke rol bij de juiste opslag van wijn. Te droge lucht kan ervoor zorgen dat kurken uitdrogen, wat oxidatie en bederf van de wijn kan veroorzaken. Te vochtige lucht daarentegen kan schimmelvorming veroorzaken op de kurk, wat ook schadelijk is voor de kwaliteit van je wijnen.

Een goede wijnklimaatkast 2 zones zorgt niet alleen voor een perfecte temperatuur, maar handhaaft ook een optimale luchtvochtigheidsgraad die voorkomt dat kurken uitdrogen of beschimmelen. Dit betekent dat je wijnen langer hun oorspronkelijke smaak en aroma behouden.

Stijlvol en praktisch
Nog een voordeel van deze klimaatkasten is hun mooie uitstraling. Moderne kasten zijn ontworpen om er zowel stijlvol als functioneel uit te zien, zodat ze gemakkelijk geïntegreerd kunnen worden in het interieur van je keuken of woonkamer. Of je nu kiest voor een vrijstaand model of een inbouwmodel, er zijn talloze opties beschikbaar die aansluiten bij je persoonlijke stijl en behoeften.

Duurzaamheid en energie-efficiëntie
Veel moderne wijnklimaatkasten zijn ook ontworpen met duurzaamheid in gedachten. Ze verbruiken minder energie dan oudere modellen en zijn vaak voorzien van milieuvriendelijke functies, zoals ledverlichting en energiezuinige compressoren. Dat is niet alleen goed voor je portemonnee, maar ook voor het milieu.

Een wijnklimaatkast met twee zones is dus de ideale oplossing om ervoor te zorgen dat al je wijnen onder optimale omstandigheden worden bewaard. Met gescheiden temperatuurzones, uv-bescherming, perfecte luchtvochtigheidsregulering en energiezuinige technologieën biedt deze kast alles wat je nodig hebt om je kostbare flessen te beschermen en de wijnkwaliteit te behouden.

Brandweer Veendam naar Eexterveen na blikseminslag

Door Redactie op zondag, 21 juli, 2024 - 17:32

Door Michael Huising 

Zondagmiddag even na 13.00 uur werd er een rietendak brand gemeld aan de Dorpsstraat in Eexterveen. De brand ontstaan door een blikseminslag werd al snel opgeschaald naar grote brand.  Brandweer uit Annen, Gieten, Gasselternijveen, Zuidlaren, Veendam, Zuidwolde kwamen ter plaatse. 

Door een gezamenlijk inspanning kon worden voorkomen dat het vuur zich een weg baande door de boerderij. Ook een rietdekker uit de buurt kwam zijn hulp aanbieden.


Historische fietstocht naar de Parkstad

Door Redactie op woensdag, 17 juli, 2024 - 16:57

Woensdag  organiseerde Welzijnsorganisatie De Badde uit Pekela een groepsfietstocht. Dit was een hele bijzondere fietstocht, want ze gingen ook met de trein. Gezamenlijk vertrokken ze naar Museumspoorlijn STAR te Stadskanaal waar ze, met fiets en al, een treinritje maken naar Veendam in een oude locomotief. 

Eenmaal aangekomen bij de trein ontving ieder nog een lunchpakket. Vervolgens werd in Veendam de tocht per fiets hervat naar de Pekela`s


Noorder Dierenklinieken in de problemen

Door Redactie op dinsdag, 16 juli, 2024 - 12:04

Wegens problemen met bezetting van de dierenartsen in de vestigingen Hoogezand en Winschoten zijn ze genoodzaakt hun diergeneeskundige zorg tijdelijk vanuit hun andere Noorder Dierenklinieken Stadskanaal, Veendam en Dierenartsenpraktijk Oost-Groningen aan te bieden in de vakantieperiode van 8 juli tot en met 1 oktober. 

Landelijk probleem 
De sluiting is een gevolg van het landelijke tekort aan dierenartsen. Te weinig studenten stromen af van de opleiding en velen kiezen om diverse redenen voor een ander carrière pad. In eerste instantie vanwege bijvoorbeeld een te hoge werkdruk, maar de dierenartsen die weggaan resulteert juist ook weer in een overbelasting van de bestaande dierenartsen, die vaak niet in staat zijn om de hoge(re)werkdruk en lange diensten vol te houden. Het is een cirkel, het vertrekken van dierenartsen is in sommige gevallen de oorzaak tot hoge werkdruk, maar in andere gevallen juist het gevolg. Maar eigenlijk is het een probleem wat zich steeds verder opstapelt.

Het tekort aan dierenartsen is dus een landelijk probleem, met alle redenen van dien. Wat helaas ook in Veendam zijn indirecte al dan niet directe gevolgen heeft. Gevolg is dus het tijdelijk sluiten van de deuren van de Noorder dierenklinieken in Winschoten en Hoogezand, waardoor o.a. de Noorderkliniek Veendam aan de Lloydsweg het drukker krijgt dan ooit.

Fietstocht met historische treinrit

Door Redactie op dinsdag, 9 juli, 2024 - 10:48

Op woensdag 17 juli organiseert Welzijnsorganisatie De Badde een groepsfietstocht. Dit is een hele bijzondere fietstocht, want we gaan met de trein! Gezamenlijk vertrekken we naar Museumspoorlijn STAR te Stadskanaal waar we, met fiets en al, een treinritje maken naar Veendam in een oude locomotief. Eenmaal aangekomen bij de trein ontvangt u ook een lunchpakket.

We vertrekken woensdagochtend vanaf Dorpshuis De Riggel, Noorderkolonie 3 in Boven Pekela om 9.45 uur. Zorg ervoor dat u om half 10 aanwezig bent, dan kunnen we stipt om 9.45 vertrekken.

Komt u ook met ons mee? Bij deelname ontvangt u een gratis fietsspiegel!
Als het u leuk lijkt om mee te gaan neem dan contact op met Buurtsportcoach Peter van De Badde via  06 – 26641810, of via www.pekelaactief.nl. de aanmeldingen zitten bijna vol dus wees er snel bij!